Nos salles à manger regorgent d’art et d’histoire, depuis une terrasse couverte avec vue sur la rivière, le village et l’environnement privilégié dans lequel nous vivons et une terrasse extérieure.
La cuisine du restaurant est faite avec des produits locaux et toujours cuite. Nous sommes nous-mêmes responsables de la préparation des entrées, des ragoûts et des viandes, ainsi que de certains desserts à ne pas manquer dans notre restaurant proposant une cuisine traditionnelle comme la crème catalane, le matador, les flams, etc.
Dans les premiers plats, on trouve des salades, des cannellonis de viande ou de légumes au fromage de chèvre, des pommes de terre farcies, des fèves au lard, des sautés de légumes, entre autres. Le second plat comprend à la fois de la viande et des ragoûts grillés: lapin aux figues, poulet aux pruneaux, morue aux raisins secs, porc et châtaigne, canard aux poires, en sont des exemples.
Nous avons un menu du lundi au dimanche à 27€. Également en saison calçots, les calçotades sont faites sur commande.
Nous préparons également des menus pour les groupes.
Nous avons le dossier des comprimés d’allergènes
Ouvert toute l’année sauf 13 avril, 1er et 2 juillet, 25 et 31 décembre 2024.
MERCREDI FERMÉ PAR PAUSE HEBDOMADAIRE.
Heures |
Petit déjeuner: de 8h30 à 22h30 |
Déjeuner: de 13h00 à 15h30 |
Dîners: de 20h00 à 21h00 |
De 18h00 à 20h00 il n’y a pas de service de restauration ou de bar |
POUR LES CLIENTS NON ADMIS À L’HÔTEL, POUR LE DÎNER EST RÉSERVÉ PRIVÉ |
NOUS AVONS DES CADEAUX DE VALEUR, CONTACTEZ-NOUS à hostalelforn@elforndebeget.com ou par téléphone au 972 741 230